01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
大阪燒「Bambi玉」不加高麗菜,以蔥為基底。曾在月島散步途中造訪的顧客提到,煎好的餅口感蓬鬆,讓人印象深刻。想試試不同於經典高麗菜版本的選擇時,不妨考慮這道菜。
文字燒的配料組合相當多元。「鹽奶油文字燒」加入生花枝、玉米、蔥、炒麵與奶油。點過這道料理的顧客回憶,自己動手煎、邊煎邊吃也是用餐樂趣之一。也有人分享,第一次嘗試明太子、麻糬與起司的組合就很喜歡,或是特別享受麻糬起司文字燒煎出的鍋巴;光是挑選配料,就能為餐桌帶來不少話題。
想吃配料豐富的口味,可選明太子、麻糬、起司、Baby Star點心麵與豬肉組成的「最強五目文字燒」,或使用生花枝、生蝦、干貝、章魚與蛤蜊的「海鮮五目文字燒」。此外,番茄、起司、牛肉末與洋蔥組成的「義式文字燒」,以及椰奶咖哩文字燒等,也提供不同風味的搭配。
想用鐵板料理配酒,也有顧客分享各自的點餐方式:有人以奶油花枝或奶油杏鮑菇佐酒,也有人在午間先吃肉與鴻喜菇,再接著享用文字燒和炒麵。Bambi 2提供啤酒與其他酒類,吃飯時也能挑選搭配的飲品。
在桌邊自己動手煎的用餐方式,也適合多人一起圍桌。帶孩子造訪的顧客提到,預約時選好座位,以及店內介紹文字燒作法的說明,都讓用餐更順利。








